Fogatas
La fogata es un fuego que se utiliza en un campamento para proporcionar luz y calor, además nos sirve para cocinar. La fogata nos puede servir también como una baliza. Mantiene alejados a los insectos y depredadores.
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Se construye en un lugar seguro que ayude a controlarlo, no debe existir riesgo de que encienda cosas como las tiendas de campaña o pasto seco.
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Se hace del tamaño necesario y no más grande, el saber que tipo de fogata aplicar te ayudará a ahorrar madera.
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Se mantiene bajo control y se ejerce vigilancia siempre. Una regla fundamental es nunca quitarle los ojos de encima a la fogata.
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Se apaga cuando ya no se necesita, revisando siempre que este bien apagada dispersando las brasas o ahogandola con agua.
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Procura hacer tu fogata sobre piedra, arena o tierra, nunca la hagas debajo de los arboles ya que el calor de la fogata seca las ramas, en algúnos casos unas llamas altas podrían ocasionar que algunas hojas secas se enciendan.
Quita toda hoja, rama, pasto verde o seco que este debajo y alrededor de la fogata.
También podremos usar técnicas como zangas, agujeros, colocar la fogata sobre rocas o ladrillos,incluso hacer un fogón elevado que te ayudará a no lastimar el pasto y colocar la fogata donde tu lo desees.
Segundo paso: La Madera
Debemos de estar concientes de que no toda la madera nos va a servir para mantener una fogata, es por eso mismo que conocer los materiales que alimentaran nuestra fogata, la madera uno de los principales combustibles debe ser seleccionado de acuerdo a un tipo en especial.
Es cualquier material que se pueda encender al instante cuando entra en contacto con la llama de un encendedor, fosforo o pedernal. Pueden ser maleza seca, viruta de madera, hojas secas, papel, etc. Si en dado caso de que nuestra yesca no enciende al instante, significa que esta se encuentra humeda y hace falta conseguir alguna otra yesca seca o ingeniarnoslas para secarla lo más que se pueda.
Las hojas y el papel se consumen muy rápido y generan mucho humo (más las hojas secas).
- Si no tienes yesca, puedes usar un sacapuntas y hacer viruta de una vara, en caso contrario puedes usar tu cuchillo para hacer virutas.
- Si tu leña y yesca esta humeda, puedes hacer virutas con el cuchilo y frotarlas con las manos para secarlas y poderlas usar como yesca.
- Es importante que la yesca se recoja entre el mediodía y el atardecer ya que la humedad de la noche o el rocío de la mañana dificultará el encendido, es por eso que se recomienda recolectar la yesca a estas horas. Recuerda, que traer tu propia yesca también es la mejor opción cuando todo está húmedo.
- Algunas personas suelen guardan yesca durante sus caminatas al sitio de acampado y guardarlas en su bolsillos, esto favorece a que si la yesca se encuentra humeda el calor corporal pueda secarlas.
Como se mencionó anteriormente, la yesca se quema rápidamente, por eso tenemos que usar un material que mantenga encendida la llama, estas son las leñas ligeras, varitas, ramitas, astillas, etc.
Estas no son más gruesas que un pulgar.
La forma mas fácil de ubicarlas es que se pueden partir con extrema fácilidad, por lo regular se encuentran tiradas debajo de los árboles.
- Las que están en el suelo pueden estar húmedas, como el caso de la yesca, lo recomendable es la tarde para recolectarlas.
- Las varas que se doblan y no se rompan están verdes, se pueden usar una vez que el fuego esté bien encendido pero tardaran en quemarse ya que el agua dentro de ellas evitará que ardan en llamas, por lo que las verás emanar unas burbujas y tener un carácteristico "Siseo" como si se estuviera asando algo.
- La cantidad correcta de esta leña debe ser del tamaño de la circuferencia que generan tus dos manos al juntar los dedos.
- Estas solo nos servirán para mantener el fuego, debido a que son delgadas se consumen demasiado rápido y no nos sirve para una fogata.
Estas son las más populares de usar, su tamaño y grosor son los que ayudan a mantener la fogata por mucho tiempo, no son tan fáciles de quebrar con las manos, por lo regular necesitan usar la rodilla como apoyo o quebrarlas con una patada, tiene los mismos principios que la leña ligera.
- Estas nos van a permitir que el fuego pueda encender y durar hasta que se prenda la leña de 3° clase.
- Debido al grosor de esta leña, si solo utilizamos este tipo de leña va a ser muy complicado encender nuestra fogata, ya que la yesca se terminará de consumir antes de que el fuego logre encender la leña mediana.
- Si no encuentras leña ligera o por algún motivo se te acaba, la solución se encuentra en tener una gran cantidad de yesca; se coloca la forma de la fogata y se enciende una pequeña porción de la yesca, esta se va alimentando con otro poco de yesca hasta que la leña encienda, el truco esta en no dejar que el fuego se apague, es por eso que necesitas mucha yesca.
- La duración de nuestra fogata dependerá de el tipo de fogata que empleemos y la cantidad de leña de este tipo que tengamos, el tiempo apróximado de vida de una fogata bien hecha es menor a 20min sin alimentar, es por eso que no debemos colocar todos los troncos si no racionarlos solo para evitar que nuestra fogata se apague en el tiempo en que la estamos utilizando.
- La cantidad habitual es la circuferencia que se genera con tus brazos.
Troncos gruesos que la altura llegue hasta la rodilla, esto se debe a que es más fácil cargarlos y moverlos. Este tipo de leña es díficil de conseguir ya que por lo regular es leña que se da cuando se corta un arból o grandes ramas del mismo.
Los troncos sirven como apoyo para una fogata de corredor.
- La ventaja que tienen es que son más díficiles de que se consuman y mantienen más las llamas que los otros dos tipos de leña.
- Los troncos brindaran protección a la fogata evitando que se avive con tomas de aire repentinas debido a vientos impredecibles.
TIPOS DE FOGATA:
FOGATA TEPEE O PIRAMIDE:
La fogata tipo Tepee. la cual es conocida como "Tipi" o "piramide" debido a su parecido a la forma de los "tepees" una tienda conica hecha de piel de animales y palos utilizada por los nómadas de Estados Unidos.
Tipicamente se contruye para generar calor aunque algunos la utilizan para cocinar. Las fuertes llamas que crea son buenas para hervir liquidos en un recipiente suspendido sobre el ya que el es una buena manera de dirigir el calor hacia arriba.
Aunque también es un gran fuego para calentar algo de una manera rápida.
Es totalmente reconocible una vez apagada por que deja una cama de brazas o de carbón seco.
Este es probablemente el más básico de los diseños de fogata. A menudo se usa como arranque para fogatas mucho más grandes y duraderas.
FOGATA DE CONSEJO O PLATAFORMAS:
La fogata de consejo es igual de popular que la fogata "Tepee" por su carácteristico diseño, pero en realidad no es una fogata para cocinar, siendo considerada más ceremonial, significativa o de campamento debido a que se usa en un mayor tamaño.
La mejor carácteristica acerca de este diseño es que una vez encendida no requerirá atención durante se mantenga encendida, ya que al ser una fogata escalonada o por niveles, una vez se consuma un nivel caera en el siguiente, las pequeñas brazas caeran al siguiente nivel encendiendo el siguiente nivel poco a poco, es por esto mismo que no se utiliza para cocinar ya que no puede mantener estable algún sarten sobre la fogata y las candentes llamas no te dejaran cocinar.
Se usa para largas horas de cantos y danzas pero también tiene una funcionalidad extra ya que la cama de carbón que deja es excelente para calentar ollas o pozillos para calentar líquidos como café o chocolate.
Una variación de esta fogata es llamada "Pira" o "Pira funeraria" por que se usaba como un ritual en funerales, con la diferencia en que los troncos superiores fueran más gruesos para que pudieran llevar a cabo su tarea, pero al igual que la de consejo no hay aplicación para cocinar.
FOGATA ENTRECRUZADA:
Popularmente es confundida con la fogata de consejo, esto es debido a que en muchos casos la llaman "Fogata Cabaña de Consejo" pero está mal mencionarnos a ella como consejo por que su funcionalidad es otra. Es esencialmente una construcción entrecruzada de madera de diferentes tamaños que pueden quemarse para crear un fuego de cocción rápida al hervir/freir en las llamás o cocinar normalmente en sus brasas.
Debido a la construcción que permite un flujo de aire continuo, irradia calor fácilmente, es por eso que te calentará si estas demasiado cerca de la fogata.
La forma correcta de hacer esta fogata es la siguiente, colocaras dos varas y encima de ellas otras dos en forma perpendicular a las anteriores formando un marco, se debe de hacer una fogata en el centro (Tepee) y encender, una vez encendida se van colocando escalones pero esta vez formando una red, haciendo esto por 6 o 7 pisos.
-Los pisos inferiores deben ser un poco más grueso esto te servirá como soporte.
-Los pisos superiores caeran poco a poco.
-Una vez hayan caído se mantendrán concentradas debido a los pisos inferiores.
FOGATA DE ESTRELLA:
La fogata de estrella, también conocida como Fogata india, se atribuye a los indios norteamericanos con frecuentes referencias la viejo oeste.
Esta fogata ofrece mucho control sobre el consumo y el manejo de la madera y es una buena opción cuando no se dispone de mucha madera. Tiene un control básico de temperatura que es efectivo, si quieren más calor, empujen más ramas hacia el centro. Si lo quieres más frio, retira algunas ramas. Esta es una gran opción en situaciones de supervivencia, como lo menciona B.P., esta es su fogata favorita, ya que la puede realizar en cualquier lugar, con pocos recursos y útil para calentar comida, además es una fogata que emanaba poco humo por lo que en campo enemigo esto ayudaba al camuflaje militar.
FOGATA DE CORREDOR O CAZADOR:
Esta fogata es rápida de hacer, se puede usar para una sola comida como para una estadía prolongada. Esto se debe a que al igual que la fogata de estrella se pueden ir introduciendo varas para aumentar o bajar la temperatura y no gastar recursos innecesarios.
Puedes colocar un comal o un sartén sobre los troncos o piedras que te permitirá un apoyo seguro para calentar tus alimentos, una vez acabada retira los palos de los extremos para que puedas ahorrar recursos y utilizarlos para calentar otra comida después.
FOGATA DE ZANJA O TRINCHERA:
Un fuego de trinchera es bueno para cocinar comidas en varias ollas, que incluyen hervir, asar a la parilla, freír, etc.
FOGATA DE REFLECTOR:
La fogata de reflector es básicamente cualquier fogata que tu elijas junto a una pared de troncos junto a ella para reflejar el calor y crear un área más cálida. Este método se usa a menudo si se intenta cocinar algo como un pastel o similar en un fuego abierto, aunque es mucho más exitoso si se usa un horno reflector.
FOGATA DE COBERTIZO:
La fogata de cobertizo recibe su nombre del concepto central de la contrucción de la fogata, que son múltiples palos o varas descansando o apoyados sobre un tronco tranversal. Como consecuencia se genera un estructura similar a una cueva donde se coloca yesca o leña ligera que se enciende para después encender el fuego más grande.
Este fuego puede usarse como base en muchos otros fuegos de cocina, o simplemente puede usarse para cocinar comidas simples.
FOGATA DE TECHO:
La fogata de techo es un método que se basa en una vara que coloca sobre dos rocas o cualquier objeto que mantenga esa vara elevada como travesaño. Su nombre viene de la forma de colocar las ramas inclinadas sobre el travesaño a manera que descansen sobre esta vara y debajo de ellos se colocará la yesca.
La fogata de techo crea inicialmente buenas llamas para hervir que pueden quemarse rápidamente para convertirse en una cama de brasa. Las dos rocas o objetos se posicionan perfectamente para usarlas para suspender alimentos o crear una rejilla para descansar ollas y sartenes.
